Mezcal Cask
Wissenswertes über Mezcal Cask
Ein "Mezcal Cask" (oder Mezcal-Fass) bezieht sich auf ein Fass, das ursprünglich zur Reifung von Mezcal verwendet wurde und anschließend für die Reifung oder das Finish von Whisky genutzt wird. Mezcal ist ein traditioneller mexikanischer Agavenbrand, der für seine rauchigen und erdigen Aromen bekannt ist. Die Fässer, in denen Mezcal gereift ist, können dem Whisky einzigartige Aromen und Geschmacksnoten verleihen. Hier sind einige wichtige Aspekte, die man über Mezcal Casks im Zusammenhang mit Whisky wissen sollte:
Herkunft und Eigenschaften
Mezcal wird aus verschiedenen Agavenarten hergestellt und kann in Eichenfässern reifen, obwohl viele Sorten auch ohne Fassreifung verkauft werden. Wenn diese Fässer dann zur Reifung von Whisky verwendet werden, geben sie einige der ch