Koval Rye Whiskey - Bottled in Bond, 50 %, 0,5 l

Koval Distillery

Artikelnummer: WD-20231150

GTIN: 0850786006709

Kategorie: Chicago

Alkoholgehalt: 50,0 %

Inhalt: 0,5 Liter

Whisky Sorte: Bourbon

Fass: #5628 American Oak Barrel

Alter: o.A.

Nase: Milchschokolade, Kirsche, geröstetes Roggenbrot, etwas mediterrane Kräuter, Süßholz

Geschmack: Ähnlich der Nase, wieder Schokolade und Kirsche (aber süßer, wie eingelegte Kirschen), dazu Zimt und Ingwer und wieder Roggen.

Abgang: Langanhaltend und Würzig-süß

Koval Rye Whiskey - Bottled in Bond, 50 %, 0,5 l

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Beschreibung
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2008 hängten Robert und Sonat Birnecker ihre akademischen Karrieren an den Nagel, tauschten Bücher gegen Brennblase und gründeten in Chicago die heute größte unabhängige Craft Distillery der USA. Aus nachhaltig angebautem, hauptsächlich ungemälztem Bio-Getreide (oft unkonventionelle Sorten) der Region brennt Koval innovative Whiskeys, die in kleinen Eichenfässern reifen. Jetzt stehen drei Bio-Single-Barrels exklusiv für die Kunden von Kirsch Import bereit.

Der Single Barrel Rye Whiskey wird aus ungemälztem Bio-Roggen gebrannt. Mit Noten von süßem Zimt und Ingwer bei 50% vol. ist er ideal für alle, die viel Würze mögen. „Bottled in Bond“, entstand er strikt nach einem festen Regelwerk, ähnlich Single Malt Scotch.