Nase: Ein warmes, einladendes Sherrybouquet mit reifen Rosinen und süßen Datteln im Vordergrund. Dazu gesellen sich feine Vanille, klassische Backgewürze und eine angenehme, reife Süße, die dem Whisky sofort Tiefe und Eleganz verleiht.
Geschmack: Am Gaumen zeigt sich der Tormore weich, vollmundig und angenehm marmeladig. Saftige Brombeeren und Datteln sorgen für eine dunkle Fruchtigkeit, während cremige Vanille und zurückhaltende Gewürznoten das Profil abrunden. Die Kombination aus Oloroso- und Cream-Sherryfässern verleiht ihm eine schöne Balance aus Süße, Würze und reifer Frucht.
Abgang: Der Nachklang ist elegant und anhaltend. Dichte Noten von dunklen Pflaumen bleiben zurück, begleitet von einer feinfruchtigen Spur reifer Orange, die dem Finale Frische und Länge verleiht.
Anmerkung: Dieser Tormore ist ein harmonischer, sherrybetonter Speysider mit viel weicher Frucht und cremiger Tiefe. Rosinen, Datteln, Brombeeren, Vanille, Pflaumen und Orange verbinden sich zu einem runden und sehr zugänglichen Gesamtbild. Eine elegante Abfüllung für Liebhaber reifer, süß-fruchtiger Sherryfass-Whiskys mit dezenter Würze.
