Nase: Frisch und elegant mit einer feinen, grasig-kräuterigen Würze. Dahinter entfaltet sich eine helle, exotische Fruchtigkeit: Ananas und saftige Galia-Melone sorgen für einen sommerlichen, leicht verspielten Eindruck. Insgesamt wirkt die Nase klar, natürlich und angenehm unaufgeregt.
Geschmack: Sehr fein und ausgewogen am Gaumen. Die grasige, leicht kräuterige Würze steht zunächst im Vordergrund, bleibt dabei aber stets elegant und keineswegs dominant. Nach und nach kommen fruchtige Noten von Ananas und Galia-Melone hinzu. Zum Ende hin zeigt sich eine kühle, frische Nuance, die an marokkanische Minze erinnert und dem Whisky zusätzliche Lebendigkeit verleiht.
Abgang: Mittellang und frisch ausklingend. Grasige Kräuternoten bleiben präsent, begleitet von einer zurückhaltenden, gut eingebundenen Süße. Die feine Minzfrische hallt dezent nach.
Anmerkung: Ein charaktervoller, zugleich sehr eleganter Whisky mit einem ungewöhnlich frischen Aromenspiel. Grasig-kräuterige Noten, helle Früchte und ein Hauch marokkanischer Minze verbinden sich zu einem klaren, fein abgestimmten Profil. Das First-Fill-Bourbonfass unterstützt die Fruchtigkeit und milde Süße, ohne den lebendigen Destilleriecharakter zu überdecken.
