Nase: Verführerisch und warm mit gerösteten Haselnüssen, Vanille und goldenem Honig. Dahinter entfalten sich reife Birnen, gelbe Äpfel und ein feiner Hauch Pfirsich. Süßes Buttergebäck, Karamell und eine leicht grasige Frische verleihen dem Duftbild Charme, während dezente Eiche und sanfte Gewürze für Struktur sorgen.
Geschmack: Kräftig, ölig und dennoch sehr harmonisch. Vanille und Honig treffen auf saftige Birne, frischen Apfel und zarten Pfirsich. Eine cremige Karamellschicht umhüllt die Frucht, gefolgt von knackigem Haselnusskrokant und butterigem Gebäck. Trockene Eiche und feine Würze sorgen für Tiefe und Balance. Trotz 57,6 % wirkt der Alkohol hervorragend eingebunden und bringt vor allem eine angenehme Wärme mit.
Abgang: Lang, wärmend und ausgesprochen haftend. Süße Obstnoten, Malz und Karamell bleiben lange präsent, bevor trockene Eiche und sanfte Gewürze zunehmend einen eleganten, leicht herben Kontrast setzen.
Anmerkung: Ein ausgesprochen gelungener, vollmundiger Linkwood mit einer schönen Verbindung aus reifer gelber Frucht, cremiger Süße und nussig-karamelligen Fassnoten. Die Blood Tub Casks verleihen ihm spürbare Tiefe und Wärme, ohne den feinen, fruchtigen Linkwood-Charakter zu überdecken. Ein kräftiger, dennoch sehr zugänglicher Dram für Liebhaber gehaltvoller, süß-würziger Speyside-Whiskys.
