Glenlivet 28 Jahre Refill Hogshead, 50,1 %, Brühler Whiskyhaus, 0,7 l

Alkoholgehalt: 50,1 %

Inhalt: 0,7 Liter

Whisky Sorte: Single Malt

Fass: Refill Hogshead

Alter: 28 Jahre

Nase: Der Whisky entfaltet ein komplexes und sich stetig entwickelndes Aroma. Zu Beginn dominieren tropische Fruchtnoten wie Papaya, begleitet von einer sahnigen Süße, die an Campino Bonbons erinnert. Mit der Zeit öffnen sich weitere helle Fruchtnoten von Aprikose, Mirabelle und Honigmelone. Eine subtile Note von Toffee und Honigwachs sowie eine angenehme Getreidenote runden das Bouquet ab. Die warmen Noten erinnern an Wachs und Kerzen, hinter denen sich Orange, Vanille und Vollmilchschokolade verbergen.

Geschmack: Am Gaumen präsentiert sich der Whisky mit einer üppigen Pfirsichcreme und Karamell, ergänzt durch die Bitternoten von 70% Schokolade. Das Mundgefühl ist cremig und wachsartig, was dem Whisky eine oldschool Anmutung verleiht. Die fruchtigen Aromen setzen sich fort, während eine leichte Holzwürze und Vanillefudge hinzukommen. Die Orange kommt schön zur Geltung und sorgt für eine erfrischende Note.

Abgang: Das Finish ist langanhaltend und leicht herb, geprägt von Holzwürze und gerösteten Kakaobohnen. Der trockene Abgang offenbart das Alter des Whiskys mit typischen Holznoten, einem Hauch von Milchkaffee und einem Anklang von Leder. Der Alkohol ist sehr gut eingebunden und trägt zu einem harmonischen Gesamterlebnis bei.

Anmerkung: Dieser Glenlivet 28 Jahre bietet ein reichhaltiges und vielschichtiges Erlebnis mit einer beeindruckenden Balance aus Fruchtigkeit, Cremigkeit und Würze. Die Reifung im Refill Hogshead hat ihm Tiefe verliehen, ohne die frischen Fruchtnoten zu überdecken. Ein wahrhaft kunstvoller Whisky für Kenner klassischer Aromen.