Nase: Vielschichtig und einladend mit süßen Sherrynoten, Rosinen und Feigen. Dunkler Honig und Karamell sorgen für weiche, opulente Akzente, während Orangenschale und dunkle Schokolade zusätzliche Tiefe verleihen. Dazu kommen ein leichter Torfrauch und zarte maritime Noten, die den Bowmore-Charakter elegant durchscheinen lassen.
Geschmack: Weich und rund mit deutlichem Einfluss des PX-Finishes. Süßer Sherry, Rosinen und Pflaumenkompott treffen auf Toffee, dunkle Schokolade und geröstete Nüsse. Ganz zarter Rauch begleitet das Geschmacksbild, während Leder, Tabak und feine Eichenwürze für Reife, Struktur und eine angenehm herbe Tiefe sorgen.
Abgang: Lang und ausgewogen mit anhaltender Süße, Kakao und leichter Eiche. Ein feiner Torfrauch bleibt sanft präsent, begleitet von einem zarten Hauch Meersalz, der dem Nachklang Frische und Eleganz verleiht.
Anmerkung: Ein reifer, harmonischer Bowmore, bei dem das PX Octave Finish für eine intensive, aber gut eingebundene Sherrysüße sorgt. Noten von Rosinen, Feigen, Pflaumenkompott und dunkler Schokolade verbinden sich sehr stimmig mit sanftem Rauch, maritimen Anklängen und würziger Eiche. Der Whisky wirkt weich, komplex und elegant gereift, mit schöner Balance zwischen süßer Tiefe, dezenter Küstennote und subtiler Rauchigkeit.
