Nase: Kräftig und ausdrucksstark mit Holzrauch, der sofort präsent ist, aber nicht erschlagend wirkt. Dazu gesellen sich üppige dunkle Früchte, die dem Duftbild eine satte Süße und angenehme Tiefe verleihen.
Geschmack: Am Gaumen zeigt sich der Whisky vielschichtig und charaktervoll. Eine würzig-süße Barbecue-Glasur trifft auf Honig, während frische Limette für einen lebendigen, leicht zitrischen Kontrast sorgt. Zimt bringt zusätzliche Wärme ins Profil, bevor sich eine herzhafte Note von geräuchertem Schinken entfaltet, die dem Whisky eine markante, fast pikante Dimension verleiht.
Abgang: Der Nachklang ist lang und aromatisch mit feinen Noten von Sandelholz. Ein duftender, anhaltender Rauch bleibt lange präsent und rundet das Geschmackserlebnis elegant ab.
Anmerkung: Ein außergewöhnlicher und charakterstarker Whisky, der rauchige, süße, würzige und herzhafte Aromen auf spannende Weise miteinander verbindet. Holzrauch, dunkle Früchte, Barbecue-Glasur, Honig, Limette, Zimt und geräucherter Schinken ergeben ein komplexes und eigenständiges Profil, das durch den langen, von Sandelholz und duftendem Rauch geprägten Nachklang zusätzlich an Tiefe gewinnt. Insgesamt ein intensiver, facettenreicher Dram mit viel Persönlichkeit und einem reizvollen Spiel zwischen Süße, Würze und Rauch.
