Nase: Das Bukett eröffnet mit einem stimmungsvollen Zusammenspiel aus dunklen Beeren und subtilem Inselrauch. Brombeeren und Sultaninen prägen den ersten Eindruck und verleihen dem Whisky eine dunkelfruchtige, leicht süße Tiefe. Dazu gesellt sich Mandarinen-Zeste, die frische, zitrische Akzente setzt und das Aromabild aufhellt. Ein Hauch weichen Rauchs liegt elegant darunter und verbindet die fruchtigen Elemente mit einer sanften, maritimen Würze.
Geschmack: Am Gaumen zeigt sich die ganze Ausdruckskraft der 20-jährigen Reifung. Süße Waldbeeren bestimmen zunächst das Profil und sorgen für einen vollmundigen, reifen Fruchteindruck. Begleitet werden sie von Zimt und Ingwer, die dem Whisky Würze, Wärme und zusätzliche Tiefe verleihen. Die Aromen wirken dicht verwoben und sehr harmonisch, wobei Frucht, Würze und Rauch in einem ausgewogenen Verhältnis zueinanderstehen.
Abgang: Der Nachklang ist langanhaltend und würzig. Besonders schön treten hier Anklänge von gedünstetem Obst hervor, die dem Finale eine weiche, gereifte und vielschichtige Note verleihen. So klingt der Whisky mit bemerkenswerter Tiefe und eleganter Komplexität aus.
Anmerkungen: Dieser Whisky überzeugt durch ein ausdrucksstarkes und zugleich fein austariertes Profil, in dem dunkle Beerenfrucht, sanfte Zitrusfrische, warme Gewürznoten und subtiler Inselrauch gekonnt miteinander verwoben sind. Die 20-jährige Reifung zeigt sich in der aromatischen Tiefe, der harmonischen Struktur und dem langen, würzigen Nachhall. Insgesamt präsentiert sich der Whisky als charaktervoll, vielschichtig und sehr stimmig – eine bernsteinfarbene Abfüllung mit reifer Frucht, eleganter Würze und feinem Rauchschleier.
