Nase: Dicht, dunkel und weinbetont. Reife schwarze Kirschen und dunkle Waldbeeren treffen auf würziges Eichenholz und eine elegante, leicht tanninhaltige Amarone-Note. Feine Gewürze verleihen dem Bouquet zusätzliche Tiefe und unterstreichen den reifen, konzentrierten Charakter.
Geschmack: Samtig und vollmundig mit intensiven Beerenaromen, dunklen Kirschen und edler Zartbitterschokolade. Das Amarone-Fass steuert eine dunkle, leicht vinöse Fruchtigkeit bei, während präsente Eichenwürze für Struktur sorgt. Die Textur wirkt geschmeidig, die Süße bleibt zurückhaltend und wird von einer angenehmen herb-würzigen Tiefe balanciert.
Abgang: Lang, trocken und elegant würzig. Feine Tannine, Pfeffer und dunkle Schokolade bleiben zurück, begleitet von langsam ausklingenden Holznoten und einer dezenten, weinigen Beerenfrucht.
Anmerkungen: Ein reifer, charaktervoller Edradour mit intensivem Amarone-Einfluss. Dunkle Kirschen, Waldbeeren und Zartbitterschokolade verbinden sich mit trockener Eiche, Gewürzen und feinen Tanninen zu einem anspruchsvollen, elegant-herben Profil. Besonders empfehlenswert für Liebhaber weinbetonter Whiskys, die eine dunkle Fruchtigkeit und trockene Würze schätzen.
