Nase: Der Tullibardine empfängt mit einem angenehm zugänglichen und zugleich vielschichtigen Aromabild. Süßes Malz und feines Gebäck bilden den Auftakt und verleihen der Nase eine warme, einladende Grundstimmung. Dazu kommen cremige Sahnebonbons und getrocknete Rosinen, die für weiche Süße und reife Fruchtnoten sorgen. Subtile nussige Akzente geben dem Bouquet zusätzliche Tiefe und runden den ersten Eindruck harmonisch ab.
Geschmack: Am Gaumen zeigt sich der Whisky kraftvoll, vollmundig und ausgewogen. Eine kernige Malzigkeit bildet das Fundament und trifft auf intensive Noten von Vanille und Karamell, die dem Bourbonfassprofil eine schöne Präsenz verleihen. Rosinige Fruchtakzente bringen zusätzliche Fülle ins Geschmacksbild und sorgen für ein rundes, vielschichtiges Mundgefühl. Die Aromen wirken dabei stimmig eingebunden und verleihen dem Dram eine angenehme Balance aus Süße, Substanz und Fasscharakter.
Abgang: Der Nachklang ist lang, weich und elegant trocken. Karamellsüße und feine Vanille bleiben noch eine Weile präsent, bevor sich eine trockene Eichenwürze stärker entfaltet und dem Finish Struktur verleiht. Ein Hauch von Nüssen sorgt zum Abschluss für eine stimmige, harmonische Abrundung.
Anmerkung: Dieser Tullibardine ist ein klassisch geprägter, ausdrucksstarker Bourbonfass-Whisky, der mit Malzsüße, Vanille, Karamell und feinen Fruchtnoten überzeugt. Gebäck, Sahnebonbons, Rosinen, Eiche und nussige Nuancen formen ein rundes und gut ausbalanciertes Profil mit schöner Tiefe. Insgesamt ein harmonischer, vollmundiger und sehr zugänglicher Dram, der die Stärken eines guten First-Fill-Bourbonfasses gekonnt zur Geltung bringt.
