Nase: Intensiv, lebendig und vielschichtig. In der Nase zeigt sich dieser Ben Nevis von einer ausgesprochen fruchtbetonten Seite. Rote Beeren stehen klar im Vordergrund, wobei sich vor allem Himbeere mit besonderer Deutlichkeit herausarbeitet. Dazu kommen angenehm florale Noten, die dem Whisky Leichtigkeit und Eleganz verleihen. Im Hintergrund liegt eine feine Würze, die das fruchtige Profil stützt und für zusätzliche Tiefe sorgt. Insgesamt wirkt das Aroma ausdrucksstark, spannend und sehr einnehmend.
Geschmack: Kraftvoll und charakterstark mit spannender Entwicklung. Der Auftakt ist zunächst klar fruchtig, bevor sich direkt im Anschluss eine leicht schmoddrige, typisch eigenwillige Note zeigt, die dem Whisky Ecken, Kanten und Persönlichkeit verleiht. Danach gesellt sich eine feine Kräuterwürze hinzu, die dem Profil zusätzliche Spannung gibt. Im weiteren Verlauf öffnet sich der Whisky immer mehr und die Aromen fächern sich deutlich auf: rote Beeren prägen das Bild, allen voran erneut Himbeere. Dazu kommen saftige Noten von Plattpfirsich und Nektarine, gefolgt von dunklen Trauben, die dem Whisky eine reife, leicht weinige Tiefe verleihen. Das Zusammenspiel aus Frucht, Würze und dieser leicht ungestümen Ben-Nevis-Art macht den Dram besonders interessant.
Abgang: Mittellang, fruchtig und zunehmend frischer. Im Nachklang bleiben zunächst die roten Beeren und die saftigen Steinfruchtnoten präsent, bevor sich das Finish zum Ende hin spürbar frischer entwickelt. Dadurch wirkt der Abgang lebendig, angenehm klar und nicht zu schwer.
Anmerkung: Dieser Ben Nevis ist ein eigenständiger, spannender Whisky mit ausgeprägtem Fruchtprofil und markanter Persönlichkeit. Die Verbindung aus roten Beeren, Himbeere, Steinfrüchten, dunklen Trauben, floralen Noten und feiner Kräuterwürze sorgt für ein vielschichtiges und ungewöhnliches Aromenspiel. Die leicht schmoddrige Nuance am Gaumen verleiht ihm zusätzlich Charakter und unterstreicht den typischen, etwas wilden Stil von Ben Nevis. Insgesamt ein ausdrucksstarker, unkonventioneller und aromatisch sehr interessanter Whisky, der Frucht, Würze und Destilleriecharakter gekonnt miteinander verbindet.
